Кошница (0.00 лв)
Поръчка
share article on facebook share article on twitter share article on google+
logo


Повече олио в салатата за по-добро усвояване на витамините



Повече олио в салатата за по-добро усвояване на витамините



Учени съветват да слагаме повече олио или зехтин в салатата, защото така витамините се усвояват по-добре, пише "Интернешънъл бизнес таймс", цитиран от БТА. Оптималното количество е 32 г мазнина, което е равно на две супени лъжици.

Естествените мазнини подобряват усвояването на осем полезни съставки, сред които витамините А, Е и К, които предпазват от рак и подобряват зрението. При двойно количество мазнина се удвоява и усвояването на витамини.

Важно условие е мазнините да не са претърпели допълнителна топлинна обработка, а най-подходящи за употреба са студенопресованите олиа.

Според предишни изследвания олиото подобрява усвояването на ликопена от доматите и бета-каротина от морковите.

Изследването за усвояването на хранителните съставки е извършено от учени от университета в Айова, САЩ. Те са работили с 12 жени, които са се хранели със салати с 0, 2, 4, 8 или 32 гр соево олио, добавено към дресинга. Максимално усвояване на полезните съставки имало при 32 г мазнина.



Открийте висококачествените олиа от италианската марка Casa Rinaldi както и специализираните Biologicoils.

Храна Понеделник, 16 Окт 2017 Admin

share article on facebook share article on twitter share article on google+ share article on tumblr share article on blogger share article on reddit

Нашите магазини

Био Магазин Бургас
ул. Сливница 2, до Триата
Пон-Нед: 09:00-20:00
+359 889 616 659

L’erbolario Бургас
ул. Силистра 2, Бургас
Пон-Нед: 09:00-20:00
+359 884 049 744





www.lerbolario.biospot.bg
Официален онлайн магазин
на L'erbolario Бургас
-5% при покупка онлайн

Доставка

Стойност на покупката Цена
<= 50 лв 3.00 лв
> 50 лв Безплатно!