Кошница (0.00 лв)
Поръчка
share article on facebook share article on twitter share article on google+
logo


Био амарант, 500 г



DAVERT

Био амарант, 500 г

7.50лв
kupi Купи
share article on facebook share article on twitter share article on google+ share article on tumblr share article on blogger share article on reddit
Веган Био сертифицирано
Код: 10090 / Категория: Зърнени храни / Тагове: амарант био сертифицирано веган
Описание на продукта
Допълнителна информация
Коментари
Био амарант 500 г

Това растение е роднина на срещащите се у нас различни видове щир, които растат най-вече като плевели.

Амаранта има много висока хранителна стойност, съдържанието на суров протеин в семената е между 12,5% и 17,5%, като са особено богати на лизин. Балансираността на аминокиселините превъзхожда зърнените култури.
Освен на протеин семената на амаранта са богати и на мазнини - 6-10%, като 3/4 са ненаситени. Не съдържат глутен.

Състав: Амарант*, Може да съдържа следи от ядки и сусам.
*От контролирано био производство.

Употреба: Съществуват много варианти за готвене с амарант. Той може да се консумира под формата на прораснали кълнове, да се вари на каша (както овеса), да се изпука на пуканки без добавка на масло (както царевичните пуканки) и след това, смилайки го с машинка за мелене на кафе, да се получи амарантово брашно. Полученото брашно може да бъде използвано самостоятелно или да се смесва с други видове брашна (пшенично, овесено, царевично и др.) в съотношение 1:3 за изпичане на хляб и сладкарски изделия.

Приготвяне:Залейте с вода в съотношение 1:3 и оставете да ври за 30 мин. След като се свари, изчакайте 10 мин, докато набъбне.

Особености: Семената от амарант са с много висока хранителна стойност. В зависимост от сорта, съдържанието на суров протеин в семената е между 12,5% и 17,5%. Те са по-богати на лизин, в сравнение с останалите зърнени култури.

Произход: Davert, Перу

Други продукти, които могат да ви заитересуват:

Нашите магазини

Био Магазин Бургас
ул. Св.св. Кирил и Методий 14
Пон-Нед: 09:00-20:00
+359 889 616 659

L’erbolario Бургас
ул. Силистра 2, Бургас
Пон-Нед: 09:00-20:00
+359 884 049 744





www.lerbolario.biospot.bg
Официален онлайн магазин
на L'erbolario Бургас
-5% при покупка онлайн

Доставка

Стойност на покупката Цена
<= 50 лв 3.00 лв
> 50 лв Безплатно!