За печене във фурна 200°С/с вентилатор 180°С/фурна на газ степен 6.
Продукти: 100г масло или веган масло, 100г захар, 2 яйца или (25г брашно от нахут + 4 с.л. вода), 3 с.л. мляко или веган мляко, 100г безглутеново брашно с набухватели, 75г натурални шоколадови парченца, 12 броя хартиени кошнички.
Глазура: 50г масло или веган масло, 100г пудра захар, 1 ч.л. какао.
Начин на приготвяне:
1. Разбъркайте маслото и захарта.
2. Разбъркайте яйцата или брашно от нахут + вода.
3. Добавете млякото.
4. Пресейте брашното и разбъркайте добре.
5. Добавете бъркайки шоколадовите парченца.
6. Напълнете хартиените формички на половина, предварително поставени във форма с гнезда или тава за печене.
7. Печете в предварително загрята фурна 23-25 минути.
8. За глазурата, разбийте добре маслото и пудрата захар.
9. Добавете и какаото.
10. Намажете или декорирайте с глазурата върху охладените кексчета.

---