За печене във фурна 220°С/с вентилатор 200°С/фурна на газ степен 7.
Продукти:½ от приготвеното тесто за бял хляб, 200г големи домати, 100г чери домати, 125г моцарела, 1 с.л. пресен босилек, 25г настърган пармезан, 1 с.л. зехтин, сол и пипер.
Начин на приготвяне:
1. Поставете в голяма тава хартия за печене. 2. Оформете тестото. 3. Разстелете го, притискайки към всички краища на тавата.
4. Нарежете големите домати на слайсове, чери доматите на четвъртини и ги подредете върху тестото.
5. Нарежете моцарелата на кубчета и разпръснете отгоре.
6. Накъсайте босилека и разпръснете заедно с пармезана върху пицата.
7. Напръскайте със зехтин и сложете сол и пипер на вкус.
8. Оставете да втаса 30 минути.
9. Печете в предварително загрята фурна 30-35 минути.
10. Сервирайте я топла.

---